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柔道オリンピック金メダリスト松本薫（ベネシード）が取り組むDarcys（ダシーズ）のアイスクリームは、毎日食べられる、安心して食べられる、ギルトフリーなアイスクリームです。Darcys公式サイトではダイエットに悩む方もアレルギーを持つ方のためにグルテンフリーや、ヴィーガンの方も安心して食べられるように作っている事を分かり易くお伝えしています。また高級アイス、高級ジェラートとしてお取り寄せ、通販（オンラインショップ）も運営しています。